Pernah nggak sih ngerasa lapar tapi pengen makan di tempat yang fancy, biar keliatan kaya sultan, walaupun setelahnya harus puasa sebulan? Nah, buat kamu yang suka wisata kuliner mewah, Mingles adalah restoran yang wajib https://www.brothersgrillrestaurant.com/ masuk wishlist! Restoran ini nggak main-main, bukan cuma sekadar tempat makan, tapi pengalaman rasa yang bisa bikin lidah kamu berdansa waltz.
Terletak di Korea Selatan, tepatnya di Seoul, Mingles bukan sekadar tempat buat ngisi perut, tapi juga buat ngisi feed Instagram. Dari suasana restoran yang elegan sampai plating makanannya yang artistik, semuanya Instagrammable abis!
Mingles dikenal sebagai restoran dengan gaya fusion cuisine, yang menggabungkan makanan tradisional Korea dengan sentuhan modern. Jadi, jangan heran kalau kamu nemu menu seperti Doenjang Crème Brûlée atau Kimchi Caviar. Kedengarannya absurd? Iya. Tapi pas masuk ke mulut, langsung berasa kayak konser BTS di lidah!
Salah satu menu andalan di sini adalah “Hanwoo Tartare”, daging sapi premium Korea yang disajikan mentah dengan bumbu khas. Tenang, bukan daging mentah ala vampir, tapi lebih ke versi elite dari steak tartare. Ada juga “Jang Trio”, yang memperkenalkan berbagai jenis saus fermentasi Korea dalam bentuk hidangan yang modern.
Dan kalau kamu penggemar seafood, coba “Sea Urchin Bibimbap”, perpaduan unik antara bibimbap klasik dengan bulu babi segar yang bikin rasa umami-nya meledak di mulut.
Oke, mari kita bahas bagian paling sensitif: harga! Makan di Mingles bukan buat yang dompetnya gampang sakit hati. Harga satu menu bisa bikin kamu mikir, “Beli makanan atau bayar cicilan motor, ya?” Tapi kalau kamu menganggap makan enak itu bagian dari self-reward, why not?
Satu set menu degustation di Mingles bisa mencapai 250.000 – 350.000 KRW, alias sekitar 3-4 juta rupiah! Jadi, kalau kamu mau makan di sini, pastikan saldo rekening aman, atau minimal siap pura-pura lupa dompet biar ditraktir temen.
Mingles bukan cuma restoran biasa, tapi tempat yang bisa bikin kamu merasakan pengalaman kuliner mewah dengan cita rasa unik. Walaupun harganya bikin dompet nangis, pengalaman makan di sini dijamin bikin lidah bersorak! Jadi, kapan nih mau traktir aku di Mingles? 😆